山西举行千品万店美食荟推广活动总结暨山西美食品牌TOP榜发布会

山西省成功举办“千品万店美食荟推广活动暨山西美食品牌TOP榜发布会”，旨在全面推广活动成果，表彰优秀餐饮品牌，进一步推动山西美食文化传承与产业高质量发展，助力山西企业建设与品牌推广。

本次活动由山西省商务厅、山西省文化和旅游厅等单位联合主办，吸引了全省众多餐饮企业、美食品牌代表、行业协会负责人及媒体记者参与。活动自启动以来，通过线上线下联动、多平台宣传、美食节展销、名菜名店评选等形式，深入挖掘山西各地特色美食，集中展示晋菜魅力，有效提升了山西美食的知名度和美誉度。

在环节，主办方回顾了“千品万店美食荟”系列推广活动的亮点与成效。活动期间，全省联动开展了丰富多彩的美食促销、文化体验和消费促进活动，不仅带动了餐饮消费回暖，也促进了农餐对接、文旅融合。据统计，活动覆盖全省11个市，参与企业超千家，推出特色菜品数千款，线上线下销售额显著增长，取得了良好的经济效益和社会反响。

发布会正式揭晓了“山西美食品牌TOP榜”。榜单经过企业申报、专家评审、大众投票等环节，从品牌影响力、菜品特色、服务水平、文化传承、消费者口碑等多个维度进行综合评定，最终评选出“山西十大经典名菜”“山西十佳特色餐饮品牌”“山西美食新锐品牌”等多个奖项。获奖品牌涵盖了刀削面、过油肉、平遥牛肉、山西老陈醋、莜面栲栳栳等经典美食代表，以及一批创新融合的新兴餐饮企业。

会上，多位获奖企业代表分享了品牌建设与推广经验，表示将继续坚守品质、创新产品、提升服务，共同维护山西美食的良好形象。主办方强调，山西美食品牌TOP榜的发布，不仅是对优秀企业的肯定，更是树立行业标杆、引领消费升级的重要举措。希望各企业以此为契机，加强交流合作，拓展营销渠道，推动山西美食走向全国、走向世界。

活动还设置了山西美食品牌展示品鉴区，集中呈现了各地代表性美食，供与会嘉宾和媒体品鉴交流。现场气氛热烈，进一步增强了山西美食品牌的凝聚力和影响力。

本次活动是山西企业建设与推广的一次生动实践，通过政府引导、行业自律、企业参与、媒体传播的协同机制，有效促进了山西餐饮产业品牌化、标准化、规模化发展。山西将持续打造美食文化 IP，深化“美食+文旅+商业”融合发展模式，为全省经济高质量发展注入新动能。